Bolo de Limão com Casquinha Crocante

INGREDIENTES (Massa do bolo):

• 395g de Leite Condensado DuLeit
• 50g de Manteiga de Primeira Qualidade DuLeit
• 4 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• 1 xícara de farinha

INGREDIENTES (Cobertura):

• 1 e ½ xícaras de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de suco de limão
• 2 colheres de água

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, coloque a farinha, o leite condensado DuLeit, os ovos, a manteiga DuLeit e o fermento. Bata bem até a mistura ficar uniforme. Deposite-a em uma assadeira untada e leve ao forno a 160 graus por 50 minutos. Para a cobertura, misture o suco de limão ao açúcar de confeiteiro, acrescente 2 colheres de água e continue misturando, logo após jogue a cobertura no bolo.

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